Kisiel / Fruit cream (mapa 267, karta CXXXVIII)[na podstawie badań PAE z lat 1964-1967 i innych źródeł]
Sporządzanie kwaśnej polewki z mąki / Making sauer caudle out of flour (mapa 266, karta CXXXVII)[na podstawie badań PAE z lat 1964-1967 i innych źródeł]
Podkładanie liści pod chleb przy wypieku / Underlaying leaves when baking bread (mapa 265, karta CXXXVI)[na podstawie badań PAE z lat 1964-1967 i innych źródeł]
Naczynia do zaczynania ciasta chlebowego / Tools for raising the dough (mapa 264, karta CXXXVI)[na podstawie badań PAE z lat 1964-1967 i innych źródeł]
Dzieże / Kneading troughs (mapa 263, karta CXXXVI)[na podstawie badań PAE z lat 1964-1967 i innych źródeł]
Sposoby formowania okrągłych bochenków chleba / Means of making round loafs of bread (mapa 262, karta CXXXVI)[na podstawie badań PAE z lat 1964-1967 i innych źródeł]
Zanikanie używania żaren / Decline of handmills (mapa 261, karta CXXXV)[na podstawie badań PAE z lat 1963-1967 i innych źródeł]
Formy mielaków / Handmills with regulation and without regulation of the grinding (mapa 260, karta CXXXV)[na podstawie badań PAE z lat 1963-1967 i innych źródeł]